疫情突變，珠澳暫緩寬關、紅黃碼區話封就封、政府部門有限度上班……一切措施突如其來。居民為保障自身安全，備好糧食，做好居家抗疫準備。連日來超市、菜檔、肉檔人頭湧湧，職員忙個不停，貨如輪轉，不斷補貨。有超市、菜檔表示，昨日返貨量比平日多一倍。

    超市生意增多五成

    有大型連鎖超市經理表示，由於公司為外僱員工安排好住宿，超市人手充足，可及時把貨品上架，滿足居民需求。這幾天，公司部分地區生意額比平日升五成。以蔬菜為例，以往返貨三百五十多箱，近日返貨量增逾一倍。近東方明珠的分店，由平日分配五十箱增至前日的七十箱，但約下午四時已售罄，昨日增至逾百箱，似乎仍未夠供應。

    該經理表示，由於落單有時間差，當天加單未必可當天到貨，一般要翌日才抵達。加上現時居民對鮮活食品需求大增，相信各商戶近日均增加入貨量，到貨時間稍有延後在所難免。至於糧油食品等並無出現搶購潮。

    昨日上午十一時，有菜檔大部分蔬菜已售罄。有職員表示，貨量沒有比平日少，反而有所增加。下午會再返一車貨，滿足居民需求。她稱，疫情令不少居民在家用膳，購買鮮活貨品自然增多。

    恐被隔離備糧心安

    另有菜檔職員指下午二時，以菜心為例，只賣剩一箱。問到是否返貨少？職員苦笑：“老闆大量返貨，兩日來冇停過手，企到腳痛！”

    有陳姓居民表示，過往會購買一至兩天的餸菜，近日疫情不穩，有朋友住所被列為紅碼區未能外出，擔心自身住處“中招”被隔離，購買多幾天的蔬菜和肉類，以備不時之需。坦言“雖然被封後政府會有食物供應，但未必合小朋友口味，始終自己煮嘅健康、有益啲。”

    有李姓主婦指出，前日外出買菜，多家有販賣蔬菜的超市、店舖貨品被搶購一空，昨日情況大有改善，中午時份外出仍能買到生菜、菜心等食品，不用大排長龍，秩序良好。直言居民“恐慌性”購買，理解居民的擔心，但自己不會囤積食品，目前本澳疫情仍處可控範圍，對政府的防疫工作有信心。