為深度展現特色店的多元美食文化魅力，由北區、中南區、離島區工商聯會合辦，經濟及科技局支持，澳門直播協會承辦，由美食博主拍片及直播推廣特色店的計劃，開播至今一個月，總流量達八百萬人次，帶動店舖客量增加，也希望加推直播宣傳。

    探店三十家特色店

    澳門直播協會理事長戴顯揚（些些）表示，線上宣傳“特色店計劃”，於“十 · 一”國慶黃金周前夕“開播”，由上述三個工商聯會在230家特色店中，選出每區10家共30家店，由30名本地美食博主及1名內地“百萬粉絲”的“網紅”，在內地網絡社交平台“抖音”和“小紅書”進行探店直播及發放視頻分享，引起話題及討論，提升內地及本地消費者對特色店的好感及消費意慾，並提高特色店的品牌效益。開播至今一個月，總流量達800萬人次，成效顯著。觀者受落，到店尋美食；店舖客量增加，希望會方加推直播宣傳。

    隨着疫情的影響，尤其“六 · 一八”疫情持續一個多月，令越來越多中小企願意走上“直播”平台，但與其他地區企業比較，仍較“被動”、“心大心細”。他表示，企業通常會通過會方舉辦的直播分享成效會等活動，了解清楚才會走上直播平台。直播市場的價值已得到肯定，希望當局持續支持開展這類宣傳，不僅為中小企帶來“生機”，也可藉此推廣澳門多元文化特色，不單是美食，還有四大產業。

    續辦博主孵化計劃

    他表示，美食博主有一定發展前景，越來越多年輕人有意加入。如上述計劃，會方從中發現澳門不只有30名本地美食博主，該計劃也有人員篩選。為培育更多美食博主，加大宣傳澳門“美食之都”的金漆招牌，今年旅遊局與澳門直播協會合作推出“第二屆澳門文旅博主孵化計劃”，設有“內容創作特訓營”，適合所有對美食有興趣的新手入門，以及新增“大師班”課程，適合已有一定經驗人士參加。獲選人士將獲安排培訓項目，孵化成為澳門美食博主。孵化計劃名額較去年多1倍，但依然超額報名，今年有450人報名，超額5倍多，可見市場重視直播，也見博主發展“前程似錦”。